ޔޯގަޓުގެ ސިއްރު: ރަނގަޅު ކެއުމަކާއި ދުޅަހެޔޮ ހަށިގަނޑެއްގެ ތަޅުދަނޑި

ޔޯގަޓަކީ އިންސާނީ ތާރީޚުގައި ހާހުން އަހަރުތަކެއް ވަންދެން އެކި ސަގާފަތްތަކުގައި ބޭނުންކުރަމުން އައިސްފައިވާ، ޒަމާނީ ދުނިޔޭގައިވެސް ވަރަށް މަޤުބޫލު ކިރުން އުފައްދާ ކާނާއެކެވެ. މިއީ ވަކި ބާވަތެއްގެ ބެކްޓީރިއާ ބޭނުންކޮށްގެން ކިރު ފަރުމަންކޮށް އުފައްދާ އުފެއްދުމަކަށްވުމުން، ޔޯގަޓަށް ޚާއްޞަ ޓެކްސްޗަރއަކާއި ވަކި ބާވަތެއްގެ ރަހައެއް ލިބިގެންދެއެވެ. ދިވެހިރާއްޖޭގައި ޔޯގަޓް އާންމުކޮށް ބޭނުންކުރެވެނީ ތާޒާ ލުއި ކާނާއެއްގެ ގޮތުގައި ނުވަތަ އެހެނިހެން ކާނާތަކާއެކު ކެއުމުގެ ބައެއްގެ ގޮތުގައެވެ. މި ދިރާސާ ރިޕޯޓުގައި އަޅުގަނޑުމެން އަލިއަޅުވާލާނީ ޔޯގަޓް ކެއުމުގެ ސަބަބުން ލިބޭ ޞިއްޙީ ފައިދާތަކާއި، ޔޯގަޓާ ގުޅޭގޮތުން ކުރެވިފައިވާ ޒަމާނީ ސައިންޓިފިކް ދިރާސާތަކުގެ ނަތީޖާތަކަށެވެ. މީގެއިތުރުން، ޔޯގަޓްގެ އުފެއްދުންތެރިކަމާއި ބޭނުންކުރުމުގެ މިންވަރު ދިވެހިރާއްޖޭގައި އިތުރުކުރުމަށް ހުރި ފުރުޞަތުތަކާ ބެހޭގޮތުންވެސް މަޝްވަރާކުރެވޭނެއެވެ.

ނިއުޓްރިޝަނަލް ޕްރޮފައިލް އަދި ސިއްހީ ފައިދާ:

ޔޯގަޓަކީ ނިއުޓްރިޝަނަލް ގޮތުން ވަރަށް މުއްސަނދި އަދި ފައިދާހުރި ކާނާއެކެވެ. މިގޮތުން ޔޯގަޓްގެ އާންމު ސާވިންގއެއްގައި ޕްރޮޓީން، ކެލްސިއަމް، ވިޓަމިން ބީ12، ރައިބޯފްލެވިން އަދި ޕްރޮބަޔޮޓިކްސް ފަދަ މުހިންމު ނިއުޓްރިއަންޓްތައް އެކުލެވިގެންވެއެވެ. މި ބާވަތްތަކަކީ ހަށިގަނޑުގެ މަސްތައް މަރާމާތުކޮށް ބޮޑުވުމަށާއި، ހަކަތަ އުފެއްދުމަށާއި، ގޮހޮރުގެ ސިއްހަތަށާއި، ކަށީގެ ސިއްހަތަށް އަދި މުޅި ހަށިގަނޑުގެ ދުޅަހެޔޮކަމަށް މުހިންމު ދައުރެއް އަދާކުރާ ބާވަތްތަކެކެވެ.

ޔޯގަޓްގެ އެންމެ ފާހަގަކޮށްލެވޭ ސިއްހީ ފައިދާތަކުގެ ތެރޭގައި ހަޖަމުކުރުމުގެ ނިޒާމު ރަނގަޅުވުން ހިމެނެއެވެ. ޔޯގަޓްގައި އެކުލެވޭ ޕްރޮބަޔޮޓިކްސްއަކީ ގޮހޮރުގެ މައިކްރޯބަޔޮޓާ ބެލެންސްކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭ ދިރިހުރި ބެކްޓީރިއާތަކެކެވެ. މި ބެކްޓީރިއާތަކުގެ ސަބަބުން ހަޖަމުކުރުމުގެ ނިޒާމު ރަނގަޅުވެ، އިރިޓެބަލް ބަވަލް ސިންޑްރޯމް (އައިބީއެސް) އަދި ބަނޑުހައިވުން ފަދަ ގޭސްޓްރޯއިންޓެސްޓިނަލް ޑިސްއޯޑަރތަކުގެ އަލާމާތްތަކަށް ލުޔެއް ލިބިދެއެވެ. މީގެ އިތުރުން، ޔޯގަޓްގައި އެކުލެވޭ ކެލްސިއަމް އަދި ވިޓަމިންތަކުގެ ސަބަބުން ކަށީގެ ބާރުގަދަކަން އިތުރުވެ، އިމިއުން ސިސްޓަމް ވަރުގަދަވެއެވެ.

ކަށީގެ ޞިއްޙަތަށް ކުރާ އަސަރު:
ޔޯގަޓްގައި މަތީ މިންވަރެއްގައި އެކުލެވޭ ކެލްސިއަމް އަދި ވިޓަމިން ޑީ އަކީ ކަށިތަކާއި ދަތްތަކުގެ ދުޅަހެޔޮކަމަށް މުހިންމު ދައުރެއް އަދާކުރާ ބާވަތްތަކެކެވެ. މި ނިއުޓްރިއަންޓްތަކުގެ ސަބަބުން ކަށިތައް ވަރުގަދަވެ، އޮސްޓިއޯޕޮރޯސިސް ފަދަ ބަލިތަކުން ރައްކާތެރިވުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ. ގަވާއިދުން ޔޯގަޓް ބޭނުންކުރުމަކީ ކަށީގެ ޞިއްޙަތު ރަނގަޅުކޮށް ދެމެހެއްޓުމަށް އެޅޭ މުހިންމު ފިޔަވަޅެކެވެ.

ދިފާޢީ ނިޒާމަށް ކުރާ ފައިދާ:
ޔޯގަޓްގައި އެކުލެވޭ ޕްރޮބަޔޮޓިކްސްގެ ސަބަބުން ހަށިގަނޑުގެ ދިފާޢީ ނިޒާމު ވަރުގަދަވެއެވެ. މި ބެކްޓީރިއާތަކުގެ ސަބަބުން ޤުދުރަތީ އެންޓިބޮޑީސް އުފެއްދުން އިތުރުވެ، ދިފާޢީ ސެލްތަކުގެ ހަރަކާތްތެރިކަން މަތިވެއެވެ. މިކަމުގެ ސަބަބުން އެކި ބާވަތުގެ އިންފެކްޝަންތަކާ ދެކޮޅަށް ހަށިގަނޑު ހަރުދަނާކަމާއެކު ދިފާޢުވުމަށް މަގުފަހިވެއެވެ.

ސަޤާފީ އަދި ދީނީ މުހިންމުކަން:
ދިވެހިރާއްޖޭގައި ޔޯގަޓަކީ ހަމައެކަނި ކާނާއެއްގެ ގޮތުގައި ނޫން، އިސްލާމީ ޝަރީޢަތާ އެއްގޮތްވާ ހަލާލު ކާނާއެއްގެ ގޮތުގައިވެސް ބެލެވެއެވެ. މިކަމުގެ ސަބަބުން ޔޯގަޓަކީ ދިވެހިންނަށް އެކަށީގެންވާ ކާނާގެ ޚިޔާރެއްގެ ގޮތުގައި ވެގެންދެއެވެ. އަދި ސަޤާފީ ގޮތުން ތަފާތު ކާނާތަކުގައި ޔޯގަޓް ބޭނުންކުރެވި، އޭގެ ސަބަބުން އެ ކާނާތަކުގެ ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއު އިތުރުވެގެންދެއެވެ.

ޔޯގަޓަކީ ސިއްޙީ ގޮތުން ގިނަގުނަ ފައިދާތަކެއް ލިބޭ، ބޭނުންކުރުމުގެ ދާއިރާ ފުޅާ، އަދި ފޯރުންތެރި މާއްދާތަކުން މުއްސަނދި ކާނާއެކެވެ. މީގެ ތަރުކީބުގައި ހިމެނޭ މުހިންމު ނިއުޓްރިއަންޓްތަކާއި ޕްރޮބަޔޮޓިކްސްގެ ސަބަބުން، ޔޯގަޓަކީ ފުރިހަމަ ކާނާގެ ނިޒާމަކަށް އެކަށީގެންވާ އިތުރުވުމެކެވެ. ގަވާއިދުން ޔޯގަޓް ބޭނުންކުރުމުން ހަޖަމުކުރުމުގެ ނިޒާމު ހަރުދަނާވެ، ކަށީގެ ބާރުވެރިކަމާއި ހަށިގަނޑުގެ ދިފާޢީ ނިޒާމު ވަރުގަދަވެ، ހަށިގަނޑުގެ ބަރުދަން ރަނގަޅު މިންގަނޑެއްގައި ހިފެހެއްޓުމަށް މަގުފަހިވެ، އަދި ހިތާއި ލޭހޮޅިތަކުގެ ދުޅަހެޔޮކަން އިތުރުވެގެންދެއެވެ. އިސްލާމީ ކާނާގެ މިންގަނޑުތަކާ އެއްގޮތްވާ ގޮތުގެ މަތިން، ޔޯގަޓަކީ ދިވެހިންނަށް އެކަށޭނަ ކާނާގެ ޚިޔާރެކެވެ. އެހެންކަމުން، ޖުމުލަ ގޮތެއްގައި ބަލާއިރު ޔޯގަޓަކީ ދުޅަހެޔޮ ދިރިއުޅުމަކަށާއި ދުޅަހެޔޮ ސިއްޙަތަކަށް މަގުފަހިކޮށްދޭ ކާނާއެކެވެ.